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Explanation

Chlorophyll is a green pigment present in plants that helps in the process of Photosynthesis by absorbing sunlight.

Similarly, Starch is a carbohydrate that acts as a storage form of energy in plants. Plants convert glucose produced during photosynthesis into starch and store it for later use.

Thus the analogy is:

Chlorophyll : Green pigment
Starch : Energy storage

Extra Facts

• Starch is mainly stored in roots, seeds, and tubers like potatoes.

• It is made of two components: amylose and amylopectin.

• When humans eat plant foods, starch is broken down into glucose, which provides energy to the body.

व्याख्या

पर्णहरित (Chlorophyll) पौधों में पाया जाने वाला हरा वर्णक है, जो प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में सूर्य के प्रकाश को अवशोषित करता है।

इसी प्रकार स्टार्च एक कार्बोहाइड्रेट है जो पौधों में ऊर्जा के भंडारण के रूप में कार्य करता है। प्रकाश संश्लेषण से बनने वाली ग्लूकोज को पौधे स्टार्च के रूप में संचित कर लेते हैं।

इस प्रकार सादृश्य है:

पर्णहरित : हरा वर्णक
स्टार्च : ऊर्जा भंडारण

अतिरिक्त तथ्य

• स्टार्च मुख्यतः जड़ों, बीजों और कंदों (जैसे आलू) में संग्रहित होता है।

• यह एमाइलोज और एमाइलोपेक्टिन से मिलकर बना होता है।

• मानव शरीर में स्टार्च पचकर ग्लूकोज में बदल जाता है और ऊर्जा प्रदान करता है।